27 февраля 2020 года учреждение  приняло участие в конкурсе «Лучший детский сад по организации питания», реализуемого в рамках регионального партийного проекта «Здоровое питание» партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ». Конкурсная комиссия пришла к завтраку и сразу направилась в группы, чтоб встретиться с ребятишками. Дежурные подготовительной группы успели сервировать столы и присаживались за столы, чтобы скушать вкусную кашу, чтоб набраться сил на предстоящий лыжный забег. Малыши  к тому времени допивали какао кофейный напиток. А на второй завтрак ребят ждали апельсины, а с пищевой аллергией на цитрусовые – яблоки. Далее гости направились на пищеблок, где  проверили наличие оборудования пищеблока, отметив эффективность использования стерилизатора для ножей, охлаждающие столы для приготовления салатов и разделки мяса. В ходе мероприятия отмечено, что хлеб завозиться в детский сад рано утром и всегда свежий. В этот момент поставщик завез овощи  и комиссия смогла увидеть процесс приемки продуктов и сроки  их хранения. Заведующий предложила ознакомиться с документацией по организации детского питания, с семейными кулинарными книгами, которые были подготовлены для выставки «Культура питания —  основа для здоровья».

Воспитание у детей культуры поведения за столом

Организация детского питания напрямую связана со столовым этикетом и решением воспитательных задач – формированием у детей культуры поведения за столом. Знакомство и овладение навыками столового этикета позволяет ребенку быть уверенным в себе. Научить ребенка правильно вести себя за столом, умело пользоваться столовыми приборами, быть обходительными в застольном общении – задача, как воспитателя, так и родителей.

Памятка — консультация «Культура питания», читать

Здоровое питание в детском саду

Правильное, здоровое, рациональное питание для ребёнка является гарантией нормального течения роста, физического и нервно-психологического развития, долгой и счастливой жизни, эффективного образовательного и воспитательного процесса.  В нашем детском саду  организовано всё таким образом, что бы дети получали здоровое питание. Для этого существуют специально разработанные методики приготовления пищи для детей. Продукты подбираются так, что бы они сбалансировано, дополняли друг друга, и ребёнок за день получал необходимое для его возраста количество килокалорий, витаминов и микроэлементов. Составляя меню на неделю,  учитывают такой фактор, как разнообразие блюд. Это означает, что каждый день дети получают разные блюда. Каждый день меню вывешивается при входе в группу. Это делается для того, чтобы родители смогли прочитать меню того, что их ребёнок ел в течении дня и в соответствии с этим дополнить его рацион необходимой пищей в виде лёгкого и полезного ужина. В старших группах «Чип и Дейл» и «Чайки» прошло тематическое мероприятие:  «Как научить дошкольника  «застольному этикету»? Какой он этикет питания дошкольника? Посмотрели презентацию о полезной и вредной пище, говорили о правилах поведения за столом: какая должна быть осанка, как правильно принимать пищу, об аккуратности за столом, о вежливом поведении. Закрепляли полученные знания и навыки во время игры, за «кукольным чаепитием». В конце мероприятия дети решили, что выполняя основные правила  питания и поведения за столом, они  вырастут воспитанным людьми. Совместно с родителями в группах создается книга рецептов «Любимое блюдо семьи»

Воспитатели: Е.И.Аксанди, Л.И.Камалдинова, С.А.Климентьева